Кокосовая стружка Файн отличается высоким содержанием кокосового масла, насыщенным ароматом и приятным сладковатым вкусом. Для её производства используется мякоть исключительно спелых экзотических орехов. Исследователи полагают, что в состав кокосовой стружки входит большое количество ценных жирных кислот, которые способствуют укреплению иммунитета, нормализуют пищеварение и позволяют контролировать аппетит. Кокосовая стружка используется для приготовления ароматной выпечки, мороженого, пудингов, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. В азиатской кухне стружку добавляют в блюда из мяса и даров моря.
Применение:
Добавляется как ингредиент в торты, пирожные, мороженое, сырники, конфеты, печенье, десерты, а также в фруктовые салаты, каши, йогурты. Используется для декорирования выпечки. Стружку можно смешивать с панировочными сухарями для покрытия мяса или рыбы перед запеканием.
Состав: 100% кокосовая стружка.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта: 713 ккал (2983 кДж); белки 7,4 г, жиры 68,2 г, углеводы 16,4 г
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев, при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Страна происхождения: Шри-Ланка.