+7 (473) 295-2613
+7 (903) 420-4613
Воронеж. Интернет-магазин.
Ваша корзина пуста
Меню

Ячмень голозерный алтайский цельнозерновой 1 кг.

Ячмень голозерный алтайский цельнозерновой 1 кг.
119 руб.
/шт.
Есть в наличии

Описание товара

Ячмень голозерный — это особый сорт ячменя, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. В отличие от всем знакомой перловки, такой ячмень не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет целостность зерна и жизнеспособный зародыш, насыщен микроэлементами, витаминами, аминокислотами. Подходит дла приготовления и для проращивания. А так же для размалывания в блендере или домашней мукомолке и использования для выпечки ароматного домашнего ячменного хлеба, лепешек, оладьев и т.д.

 

Этот ячмень выращивается в Алтайском крае безпахотным способом без использования удобрений, - семена прорастают в полностью природной почве, без разрушения микробиологической жизни в ее верхних слоях.

 

Применение: перед варкой или проращиванием зерно необходимо замочить в достаточном количестве воды на 12-24 ч.

Хитрость - чтобы ячмень сварился быстрее, не наливайте в кастрюлю сразу много воды, в доливайте по мере закипани время от времени по полстакана холодной воды. Хорошо замоченный цельный ячмень варится не дольше чем рис. Правильно сваренный ячмень обладает приятным наполненным вкусом и чуть благовонным ароматом.

 

Состав: ячмень голозерный нешлифованный.

Пищевая ценность (на 100 грамм продукта): белки - 9,3 г; жиры - 1,2 г; углеводы - 71,1 г
Энергетическая ценность (на 100 грамм продукта): 318 ккал/1331 кДж

 

Срок годности: 12 месяцев

 

Регион происхождения: Алтайский край




Аналогичные товары
^ Наверх