Книга Сборник рецептов от шеф-кондитеров Casa Luker - лучший подарок любителю и ценителю шоколада!
Десерты и конфеты на основе шоколада класса Fino de Aroma.
Авторские рецепты от четырех звездных мастеров шоколада: Alessandro Bertuzzi, Stanton Ho, Emmanuel Hamon и Jorge Llanderal.
Прекрасное подарочное испольнение : 73 цветные страницы на плотной глянцевой бумаге, 17 эксклюзивных рецептов, среди которых муссы, пирожные, торты, конфеты, капкейки и пралине.
Тонкий переплет, приклеенная (по корешку) суперобложка.
Перевод с Испанского 2016 г.
