Шоколад темный Luker Misterio 58% в минидисках имеет яркий выраженный вкус какао, хорошую жирную текстуру и легкие цветочные ноты в послевкусии. Классика, универсальный шоколад для всего.
Подходит для создания шоколадных фигур, корпусных конфет, шоколадного декора, начинок, ганашей и шоколадных десертов. Содержание какао масла 35%.
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгаторы (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.
Форма выпуска: монетки, вес 4 г.
Текучесть: 3 капли.
Фасовка: пакет 200 г с замком zip-lock.
Срок годности и условия хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.
Производитель: КасаЛукер (CasaLuker) Колумбия.
