Шоколад темный Luker Sombra 54% в минидисках мягкий, полный контрастов с восхитительными фруктовыми и шоколадными оттенками вкуса, сочетает в себе сладость и нежный, но хорошо выраженный вкус какао, тростникового сахара, фруктовые и цитрусовые нотки. Всё это в сочетании с мягкой кремовой текстурой шоколада дарит наслаждение и пробуждает чувства.
Подходит для покрытий или начинок, для создания декоративных шоколадных фигур, в качестве ингредиента конфет и шоколадных десертов. Содержание какао масла 35%.
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгаторы (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.
Форма выпуска: монетки, вес 4 г.
Текучесть: 3 капли.
Фасовка: пакет 200 г с замком zip-lock.
Срок годности и условия хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.
Производитель: КасаЛукер (CasaLuker) Колумбия.